“ليكن طعامك دوائك” – ينطبق هذا المثل على صحتنا العقلية أيضًا. إن فوائد التغذية الصحية تصل إلى ما هو أبعد من المظهر الجسدي، خاصة عندما يتعلق الأمر بأطفالنا وعقولهم النامية.
يمكن أن يعاني الناس من مشاكل الصحة العقلية في أي عمر، ولكن ما يثير القلق هو أن مشاكل الصحة العقلية للأطفال آخذة في التزايد. وفقًا لهيئة الخدمات الصحية الوطنية، في السنوات الثلاث الماضية، زاد احتمال إصابة الشباب بمشكلة في الصحة العقلية بنسبة 50٪، مع احتمال أن يعاني طفل واحد من كل 6 أطفال تتراوح أعمارهم بين 5 و16 عامًا من مشكلة في الصحة العقلية.
وكما ذكرت مؤسسة الصحة العقلية، فإن “ما نأكله ونشربه يؤثر على شعورنا وتفكيرنا وتصرفاتنا”، لذلك إذا كان الأطفال يفتقرون إلى بعض العناصر الغذائية الحيوية أو المركبات من المجموعات الغذائية الأساسية، فإن مزاجهم وصحتهم العقلية يمكن أن يتأثروا بشكل كبير، وليس إلى ذلك. اذكر صحتهم الجسدية أيضًا.
ولذلك فإن اتباع نظام غذائي جيد الجودة ضروري للصحة العقلية الجيدة ويجب أن يحتوي على مجموعة متنوعة من الأطعمة الطازجة بمجموعة من الألوان. لقد أظهرت الكثير من الأبحاث باستمرار العلاقة بين النظام الغذائي السيئ لدى الأطفال وزيادة مشاكل الصحة العقلية. الأنظمة الغذائية السيئة هي تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الأطعمة المصنعة والسكر والمواد الكيميائية والمواد الحافظة والملح والكافيين والدهون المشبعة وتفتقر إلى الفواكه والخضروات الطازجة.
إذا كانت الأنظمة الغذائية سيئة في السنوات الأولى من نمو الطفل، فقد أظهرت الأبحاث أن هناك قابلية أكبر لمشاكل الصحة العقلية في وقت لاحق من الحياة. في الواقع، أظهرت نتائج الصحة العقلية للأطفال أنها تبدأ قبل الولادة، لأن النظام الغذائي للأم أثناء الحمل أظهر أيضًا أنه يؤثر بشكل كبير على حالة الصحة العقلية للطفل في المستقبل.
إن تناول الأطعمة الصحية كأسلوب حياة يمكن أن يساعد أيضًا في الوقاية من الأمراض المزمنة التي قد تظهر لاحقًا في الحياة، مثل السمنة والسكري وارتفاع ضغط الدم، مع الحماية من أمراض الطفولة الشائعة.
التصرف بجرأة ك
مراجع
جمعية علم النفس الأمريكية (2008). تم الاسترجاع من عوامل الخطر المشتركة للسمنة لدى الشباب واضطرابات الأكل. واشنطن العاصمة: المؤلف.
